①物販業務
・在庫管理、棚卸業務
・業者さんからの納品、品出し、レジ業務
・店舗・売り場の装飾、商品の販促資料作成(POP等作成)
・EC販売の運営、注文対応 など
②レストラン業務の運営サポート
・2階「レストランとれた亭」 繁忙期は、主にホール業務をサポートしていただきます。
・2階「多目的ホール」宴会やイベントが開催される場合は、その運営サポートも行っていただきます。
③情報発信業務
・道の駅公式Instagramを使ったPR活動
道の駅の魅力発信、商品やレストランのメニュー紹介、道の駅で開催されるイベント情報の発信など、当道の駅を効果的にPRするための情報発信を行っていただきます。
★「道の駅かわうその里すさき」
公式Instagram(上をクリックするとURLにジャンプします)
④自社商品業務
・自社商品の開発に向けた企画立案、関係者との打ち合わせ、試作品制作など
現状、自社商品として「土佐丼のたれ」と「たたきのたれ」を販売しており、2024年4月下旬より、新たに「道の駅オリジナル弁当」の販売を開始しました。
今後さらに商品を増やしていくために、須崎市の素材を生かした自社商品の開発を積極的に行っていただきたいと考えています。
須崎市はポンカンや文旦などの柑橘類が盛んに栽培されています。また、県内でも漁業が特に盛んなまちであるため、季節を通してさまざまな魚種を楽しむことができます。
例えば、これらの素材を生かした自社商品を開発したり、地元事業者とのコラボレーション商品を開発したり、新しい発想で取り組んでいただきたいと思っています。