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募集終了日:2024-12-31 求人番号:10801
【ブルワー(製造スタッフ)】年齢制限:20歳以上◆未経験者応募可◆年間休日121日◆クラフトビール「TOSACO(とさこ)」の製造◆香美市香北町の物部川沿いのブルワリーで働いてみませんか?
高知求人ネット合同会社高知カンパーニュブルワリー
年収 228 万円 ~ 570 万円
ビール造りの全工程が対象となりますが、未経験者の方も歓迎します。また、女性の方も活躍されている求人です。
(下記弊社HPの「TOSACOができるまで」にて工程をイラスト付きでまとめておりますのでご確認ください。)
URL: https://tosaco-brewing.com/pages/about
全体の製造のお仕事のなかでも、入社当初に想定しているお仕事は下記の2つです。
①品質管理(ビールのおいしさを守る)
②生産管理(造る人の「次!」をわかりやすくする)
①品質管理
なかでも発酵管理はビール造りにおいて最も重要かつやりがいを感じるお仕事です。 大切なのは「酵母との対話」。目に見えないからこそ何が起こっているのかをできる限りのイマジネーションで想像します。発酵の様子は神秘的でもあります。どうしても興味がわくのでもっと酵母の気持ちを理解したいと思います。
難しいようにも思うかもしれませんが、他では味わえない楽しさがあります。
②生産管理
「つぎはなにを造ろうかな?」「造るためにはなにがどれだけ必要になるだろう?」「このタンクはここまで発酵が進んだから何日後には移送だな。今のうちに〇番の貯酒タンクを空けておかなければ!」
全体を見通したうえで、造りの「次!」をわかりやすくするのがこのお仕事です。
このお仕事をするうえでは、他の製造スタッフへの依頼や、販売側への報告、相談なども必要になります。
募集背景 | 事業拡大のための増員 |
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仕事内容 | ビール造りの全工程が対象となりますが、未経験者の方も歓迎します。また、女性の方も活躍されている求人です。 (下記弊社HPの「TOSACOができるまで」にて工程をイラスト付きでまとめておりますのでご確認ください。) URL: https://tosaco-brewing.com/pages/about 全体の製造のお仕事のなかでも、入社当初に想定しているお仕事は下記の2つです。 ①品質管理(ビールのおいしさを守る) ②生産管理(造る人の「次!」をわかりやすくする) ①品質管理 なかでも発酵管理はビール造りにおいて最も重要かつやりがいを感じるお仕事です。 大切なのは「酵母との対話」。目に見えないからこそ何が起こっているのかをできる限りのイマジネーションで想像します。発酵の様子は神秘的でもあります。どうしても興味がわくのでもっと酵母の気持ちを理解したいと思います。 難しいようにも思うかもしれませんが、他では味わえない楽しさがあります。 ②生産管理 「つぎはなにを造ろうかな?」「造るためにはなにがどれだけ必要になるだろう?」「このタンクはここまで発酵が進んだから何日後には移送だな。今のうちに〇番の貯酒タンクを空けておかなければ!」 全体を見通したうえで、造りの「次!」をわかりやすくするのがこのお仕事です。 このお仕事をするうえでは、他の製造スタッフへの依頼や、販売側への報告、相談なども必要になります。 |
求める人物像 | ●食べることが好きな方 ●自然環境豊かな場所で働きたい方 ●自分で考え、提案し、行動していきたい方 ●チームワークを大切にされる方 |
募集職種 | ブルワー(製造スタッフ) |
配属部署 | 製造部 |
ポジション | 製造担当(※役職はこれまでのご経験も加味して決定します。) |
雇用形態 | 正社員 |
経験 | 不問 |
学歴 | 高卒以上 |
年齢制限 | 20歳 ~ |
例外事由の省令番号 | 例外事由 2号 労働基準法その他の法令の規定により年齢制限が設けられている場合 |
必要スキル | 簡単なパソコン操作 |
ITスキル | なし |
求人の特徴・こだわり条件 |
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※2024年09月27日 20:00時点の情報を掲載しています。 |
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