多様な働き方

【香南市】地域で「魚」を商おう！

掲載日：2026.02.19
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＼mission！／地元密着の海産物業者を引き継ぐ！

ひとことで言うとこんな仕事

・地元の海や川などで捕れた魚を商う仕事！
・取引先は地域内で、動物公園の生き物にも配達！
・工場は広く事業拡大のポテンシャル十分！
・工場2階に住居部分があり、住みながら働くことも可能！

ミッション

　地域創生　×　事業承継　×　自己実現・起業・チャレンジ！

　つぶらな瞳がきらりと輝く。好奇心旺盛で愛嬌ある小顔に見つめられると、何とも言えない優しい気持ちがあふれてくる。
　高知県立「のいち動物公園」で昨秋生まれ、2月に一般公開が始まったコツメカワウソの子供たちを見ていると、その仕草に魅了されて飽きることはない。
　カワウソだけではない、同公園には、子供たちだけでなく、大人も癒してくれる生き物たちが数多く暮らしている。
　これら飼育されている動物たちには、当然餌を与えなくてはならない。魚関係の餌を同公園に販売している業者の一つが香南市夜須町の竹﨑海産だ。
　「地元の魚で動物たちがすくすく成長していることを考えたら、やりがいはありますよね」
　代表の竹﨑勉さんが（67）微笑む。
　竹﨑海産は勉さんの父、隆世さん（93）が開業した。地域で捕れる魚類を仕入れて、加工販売する商いだ。勉さんは高校卒業後に専門学校を経て、父の商売に加わった。
　仕入先は主に高知市弘化台の中央卸売市場や地元の手結漁協、室戸漁協など。ピーク時は従業員が５，６人いたが、今は勉さんがほぼ一人で、日々の仕事をこなし、繁忙期に不定期でパートを雇っている。
　早朝4時に起きて、弘化台に仕入れに出かける。仕入れた魚を持ち帰り、取引先ごとに仕分けして配達。９時過ぎには地元の漁協の定置網漁の魚を仕入れにいく。午後にも漁協の競りがあるなど、日々目まぐるしく仕入れと、配達をこなしている。
　動物公園をはじめ、取引先は多く、地域では無くてはならない事業者なのだが、勉さんは独身で後継ぎがいない。「まだ、身体は元気だが、今のうち後継者を探しておきたい」と、全国から募集することを決断した。
　引き継いでもらいたいのは、竹﨑海産の手掛ける事業と、国道55号沿いにある約250坪の土地、その上に立つ工場棟（約300坪）。取引先との引継ぎも確実にしてくれるという。工場内には大きな冷凍庫が二種類あり、フォークリフトなどの重機類もそろっている。
　「以前はここで、干物の加工もやって店頭販売もしていました。後継者が事業を拡大する意思があれば、さらに売り上げを伸ばせると思います」。
　工場の南側はすぐ堤防になっており、上ると工場の全景が見渡せる。工場二階には住居部分もあり、リフォームすれば住むこともできるそう。
　工場を見下ろす堤防から、視線を南に移すと、眼前には太平洋が広がる。陽光を浴びて限りなく青く澄みわたり、キラキラと輝く。竹﨑海産は、この豊饒の海から捕れる豊かな海産物を地域に還元している。けっして大きくはないが、地元に頼られている必須の事業。自然と魚と人を繋ぐ、意欲ある後継者を探している。

・事業内容：　海産物等の加工・販売
・引継場所：　高知県香南市夜須町坪井558-2
・引継条件：　相談の上決定いたします
・引継詳細：　土地（約250坪）、工場棟（約300坪）、大型冷凍庫２機、フォークリフト
　　　　　　　乾燥設備など設備機器一式、顧客・取引先、地元での知名度など

求める人物像

・香南市へUターン・Iターンを検討している方
・自然豊かな土地で地域に密着した事業の開業を目指す方
・商いを通して、地域経済の活性化にチャレンジしたい方
・地域のコミュニティを大切にし、自然や人との繋がりを楽しめる方
・事業主の理念を理解し、事業を承継できる方、革新的なアイデアをお持ちの方

ここがポイント！

■地域に根差した海産物店！
　竹﨑海産は香南地域を中心に高知県東部が商圏。沿岸部で捕れた魚を地元の漁協や卸売市場で仕入れて、取引先に販売する。往時には工場内で干物などの加工も行い、小売りも行っていた。地元では知名度の高い海産物事業者だ！
■地元の動物公園にも魚を届けている！
　高知県立「のいち動物公園」は主要な取引先。ペンギンなどの餌を定期的に届けている。淡水魚も取り扱っており、同公園で暮らしているカワウソもお客さん。昨年秋に30年ぶりに生まれ、公園の人気者になっているコツメカワウソの赤ちゃんたちもお客さんだ！
■工場は広く、事業拡大のためのスペースは十分ある！
　国道55号沿いにある敷地は約250坪あり、工場棟は延べ床面積が約300坪もある。ピーク時には干物などの加工を行い店頭販売もしていたことから、現在は余剰スペースがかなりある。大型冷凍庫２機は現役で稼働中で貯蔵機能も十分。後継者が事業拡大を考える場合、それに答えられる余力を持っている！
■工場に住みながらの営業も可能！
　工場棟には住居スペースを持つ。バス・トイレなどの一定の機能はあるので、リフォームすれば十分居住が可能。他県から移住を考えている人にとっては、住居の家賃が省けることは大きなメリットだ！

継業への取り組みについて

「地元のためにお店を続けたいが後継者がいない」
「高齢になってしまって事業継続が難しい」

　地域の生活を支えてきた中小企業や商店では、こういった理由から、事業縮小や廃業を余儀なくされるケースが後を絶ちません。一方で、働き方が多様化する今、県外からのＵターン者や移住者が過疎地域に住まい、ゼロから起業をするより圧倒的にコストが抑えられる、”なりわい”を活かした「事業承継」や「継業」といった働き方がひそかに注目を集めています。店舗そのものや機材設備などの初期費用一式を抑えられるほか、一定の顧客や販路、技術までもそのまま引き継げるとして、地方暮らしを目指す若者や移住者にとって新たなビジネスチャンスといえます。
　「事業承継」「継業」とは、地域で生まれた”なりわい”を引き継ぎつつ、第三者の新たな感性と価値観でそのものの価値を見出し、再活性化して、地域で継続できるなりわいを営むことです。

オーナー竹﨑さんへのインタビュー

————　広い工場ですね？
　昭和から平成の初め頃はかなり手広く商いをしていました。私は21歳から家業を手伝っていますが、従業員も５．6人いましたね。地域で仕入れた魚を干物やみりん干しにして加工・販売し、店頭でも売っていました。

————　工場の主要な設備や機器は今も現役ですか？
　大型の冷凍庫の１機は、数年前に更新したばかりで、現役バリバリです。また、今は使っていませんが、干物用の乾燥機も十分稼働します。私は時間がなくてできていませんが、塩干物の加工を行って、ふるさと納税の返礼品として納めるビジネスはすぐに始められると思います。

————　地元の動物公園も取引先ということですが
　主要な取引先です。アジやサバなど沿岸部で上がる小魚を仕入れて配達しています。ペンギンなどがお客さんですね。淡水魚も取り扱っていて、カワウソもうちの魚を食べています。昨秋、コツメカワウソの赤ちゃんが久しぶりに生まれましたが、そのお父さんとお母さんは食べてくれていました。可愛い子供たちを見ると、やりがいも出てきますよね。

————　どんな方に引き継いでもらいたいですか？
　海産物の商いに興味があったら、誰でもいいと考えています。私は今一人なので、事業はどうしても頭打ちになっていますが、若いカップルで事業を行えば、可能性は大きく広がるでしょう。主要な取引先は引継ぎますので、スタート時に困ることはないと思います。

ご応募・お問い合わせ

まずは、電話又はメールで「高知家で暮らすで募集情報を見た」旨、ご連絡下さい。

◆応募申込み・引継ぎ内容のお問い合わせ◆
高知県事業承継・引継ぎ支援センター
〒780-0870 高知県高知市本町4丁目1-32こうち勤労センター4階
担当：　横山、野本　あて
TEL：　088-802-6002
サイト：　https://www.kochi-hikitsugi.go.jp/
※後継者人材バンクへのご登録はホームページから。

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