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募集終了日:2024-12-14 求人番号:11028
【調理スタッフ】調理業務経験必須◆年齢不問◆2024年11月15日グランドオープンの坂本龍馬の生家跡に建つホテルの料理長候補として、一緒にホテルを創ってくださる方を募集しています!
高知求人ネット港屋マネジメント株式会社
年収 260 万円 ~ 470 万円
★2024年11月15日グランドオープンするホテルレストランで、積極的にアイデアや意見を発信してください★
新規レストランの立ち上げから、調理業務全般を担当していただきます。
<具体的業務>
・料理の準備と調理
・食材の管理
・衛生管理
・厨房内の清掃、整理
・料理長とメニュー開発など
仕込み・調理・盛付・在庫管理・厨房全体の業務をお任せします。
これまでのご経験を活かしていただき、チーム一丸となってお店を盛り上げてください。
【この求人は移住支援金対象求人です。】
募集背景 | 新規ホテルオープンに伴う増員 |
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仕事内容 | ★2024年11月15日グランドオープンするホテルレストランで、積極的にアイデアや意見を発信してください★ 新規レストランの立ち上げから、調理業務全般を担当していただきます。 <具体的業務> ・料理の準備と調理 ・食材の管理 ・衛生管理 ・厨房内の清掃、整理 ・料理長とメニュー開発など 仕込み・調理・盛付・在庫管理・厨房全体の業務をお任せします。 これまでのご経験を活かしていただき、チーム一丸となってお店を盛り上げてください。 【この求人は移住支援金対象求人です。】 |
求める人物像 | ホテルの滞在体験は、接客やお料理など全てが合わさって初めて満足度の高いものになります。料理だけで捉えるのではなく、ホテル全体ワンチームでサービスを考えられる人物が好ましいです。 |
募集職種 | 調理スタッフ |
ポジション | 調理スタッフ |
雇用形態 | 正社員 |
経験 | ホテルなどでの調理経験 |
学歴 | 不問 |
年齢制限 | 不問 |
必要スキル | 調理スキル(ホテルの朝食夕食+宴会料理) |
求人の特徴・こだわり条件 |
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※2024年10月11日 18:00時点の情報を掲載しています。 |
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