
企業情報
会社名 | 亀泉酒造株式会社 |
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業種 | 製造業 |
本社所在地 |
〒7811142 高知県土佐市出間2123番地1 |
代表者氏名 | 西原 一民 |
設立年 | 1940年 |
資本金 | 1000万円 |
事業概要 | 清酒製造業 |
従業員数 | 9人 |
平均年齢 | 44歳 |
会社ホームページ | http://www.kameizumi.co.jp |
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企業アピールポイント1

【水】へのこだわり
当社の仕込み水は、当社蔵内の水場に今も地底から渾々と湧き出ています。
江戸時代の参勤交代の頃(寛永十二年頃)から、涸れたことのないこの泉を当時は「万年の泉」と呼んでいました。
この泉が今も涸れることなく湧き続けていることによって、当社は酒造りが続けられています。
その湧き水は、波介山からその麓・出間へ流れ、水質は、清流仁淀川水系の軟水。ほのかな甘味があり、優しいのどごしと味わいが特徴です。
これからも、私たちはこの泉を守り続けていきます。
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